Aceto Balsamico di Modena IGP realizzato utilizzando il mosto delle uve dei nostri vigneti ed aceto di vino di nostra produzione, invecchiati in barriques di Rovere. 100% NATURALE, privo di caramello, coloranti o additivi.
Densità: 1,28
Ingredienti: 70% mosto cotto, 30% aceto di vino
Formato: bottiglia di vetro da 250 ml.
Consigli d’uso: su insalate di verdura, omelette, capresi di Bufala e pomodoro, arrosti di carne, carpacci e bolliti; versato a piccole gocce su risotti, capresi di bufala, fritti e pastellati, semifreddi e macedonie di frutta fresca.