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Aglianico del Vulture "Titolo" 2013

Aglianico del Vulture "Titolo" 2013

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ELENA FUCCI
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Regione: Basilicata
Annata: 2013

Note di degustazione:
Rosso rubino molto intenso. Al naso esprime note balsamiche che dalla menta aprono a sentori molto decisi di ciliegia e di ribes. Toni speziati di tabacco e di vaniglia introducono a un assaggio caldo e avvolgente, secco, deciso, caratterizzato da una gran tessitura tannica e da un finale stupefacente per persistenza.

Abbinamenti:
A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne come arrosti, brasati, selvaggina in umido. Da provare anche con dei formaggi a base di latte di pecora particolarmente stagionati.