Regione: Piemonte
Annata: 2015
Note di degustazione:
Alla vista, color rosso rubino luminoso. All'olfatto si esprime su nuances eleganti di frutti rossi e di spezie, con spiccata nota minerale. Al palato, si sviluppa con grande eleganza e maestosità. Bella trama minerale, tannini vivi e meravigliosa persistenza. Finale ricco, armonico, equilibrato e fine.
Abbinamenti:
Il Barbaresco Roccalini esalta meravigliosamente secondi piatti a base di carne, in particolare brasati e arrosti. Magnifico con la selvaggina.