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Caberlot Magnum 2015

Caberlot Magnum 2015

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PODERE IL CARNASCIALE
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Regione: Toscana
Annata: 2015

Note di degustazione:
Questo prodotto si presenta di colore rosso rubino con leggere sfumature granate. Il centro del calice ricorda il colore della pece e fa intuire una grande intensità, strutturale, del vino. L'esame olfattivo denota sentori di frutta matura e in confettura, note speziate, erbacee (fieno secco) e sentori terrosi. Il palato è di grande impatto, strutturato e ricco si disimpegna con cremosità e leggero tannino. Finale dalla grande acidità.

Abbinamenti:
Questo prodotto lo abbiniamo a un secondo piatto di carne, costata di bue alla griglia.