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Carusu Etna Rosso 2012

Carusu Etna Rosso 2012

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TERRAZZE DELL'ETNA
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Regione: Sicilia
Annata: 2012

Note di degustazione:
All’esame visivo si manifesta con una tonalità rubino trasparente. Frutti rossi, amarena, china, lacca e leggere nuances speziate sono i profumi che si avvertono maggiormente al naso. All’assaggio è di corpo medio, rotondo, saporito, con un finale caratterizzato da un retrogusto fruttato.

Abbinamenti:
Molto versatile dal punto di vista gastronomico, si abbina bene a secondi di carne bianca ben conditi. Ottimo anche con zuppe di pesce a base di sugo di pomodoro, è da provare anche con i formaggi mediamente stagionati. Perfetto con un hamburger di pollo accompagnato da verdure grigliate e salse!