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Contrada C Terre Siciliane IGT S.A.

Contrada C Terre Siciliane IGT S.A.

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PASSOPISCIARO
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Regione: Sicilia
Annata: S.A.

Note di degustazione:
All’esame visivo ha un colore rosso rubino pieno. Il naso è dominato da profumi di melograno, ribes rosso e erbe aromatiche accompagnate da lievi sentori minerali. Al palato è pieno, ricco, elegante, equilibrato, con un tannino finemente lavorato che contribuisce ad allungare il finale, molto persistente.

Abbinamenti:
Ottimo a tutto pasto, dove si sposa egregiamente sia con primi piatti strutturati e risotti, che con secondi a base di carne rossa. Ottimo anche con i formaggi stagionati, è assolutamente da provare con delle cotolette al pistacchio.