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Etna Rosso Feudo Di Mezzo 2016

Etna Rosso Feudo Di Mezzo 2016

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TENUTA DELLE TERRE NERE
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Regione: Sicilia
Annata: 2016

Note di degustazione:
Veste rosso rubino tenue, mostra i primi riflessi granati sull’unghia; al naso sprigiona un bouquet d’avvincente intensità su note di ciliegia, rosa canina e ribes, erbe officinali ed elegante speziatura dolce. Ampio ed equilibrato, in bocca s’allunga con eleganza grazie alla vivace acidità ed a tannini serici che non potranno che diventare ancor più gustosi col tempo. Chiude ricordando le spezie e la scorza d’arancia amara.

Abbinamenti:
Rosso di grande eleganza, si sposa col filetto al vino e il brasato ma anche con una buona lasagna. Provatelo sul maialino allo spiedo.