I Fusilli Mancini grazie alla loro forma ellittica sono particolarmente adatti per catturare i sughi di condimento, ma sono ottimi anche per preparazioni estive come insalate fredde di pasta o conditi semplicemente con olio di oliva e parmigiano.
I Fusilli Mancini sono realizzati solo con pasta di semola di grano duro e trafilati al bronzo per un gusto unico.
Tempi di cottura: 8-10 minuti.