
I Fusilli Mancini grazie alla loro forma ellittica sono particolarmente adatti per catturare i sughi di condimento, ma sono ottimi anche per preparazioni estive come insalate fredde di pasta o conditi semplicemente con olio di oliva e parmigiano.
La nuova linea Integrale nasce da un’attenta ed artigianale lavorazione che parte dai campi, le cui piante sono trattate secondo i crismi dell’agricoltura per garantire la minor presenza di sostanze dannose nella pianta, fino alla trafilatura al bronzo ed alla lenta essiccatura a bassa temperatura.
Il prodotto finale è una pasta integrale dall’elevata digeribilità, con spiccate doti organolettiche e nutrizionali.
Tempi di cottura: 7-9 minuti.