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Nosiola Fontanasanta 2013

Nosiola Fontanasanta 2013

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Regione: Trentino Alto Adige
Annata: 2013

Note di degustazione:
Alla vista, color giallo oro opaco. Il naso si pronuncia su profumi intensi di frutta esotica e di agrumi, di fiori e di erbe aromatiche, di olive verdi e peperone, con una chiara traccia minerale. Al palato, si distende con un grande corpo e un meraviglioso equilibrio. Sapido e discretamente fresco, con una grande componente morbida e cremosa. Chiude lunghissimo e con grande eleganza.

Abbinamenti:
Questa Nosiola accompagna gradevolmente pesci alla griglia o in preparazioni mediamente elaborate. Si accosta bene anche a formaggi stagionati.