Forma cilindrica e taglio dritto per questo formato celebre in tutta la penisola.
Pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo.
Tempo di cottura: 10 minuti.
Forma cilindrica e taglio dritto per questo formato celebre in tutta la penisola.
Pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo.
Tempo di cottura: 10 minuti.