Consegna "Express" con corriere refrigerato a SIRACUSA e dintorni o ritiro in negozio

Provola Dei Nebrodi 150 g

Provola Dei Nebrodi 150 g

Venditore
L'ANGOLO DEI FORMAGGI DI GUSTO GOURMET
Prezzo di listino
€3,30
Prezzo scontato
€3,30
Prezzo di listino
€3,30
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
- +

La Provola dei Nebrodi deve il suo nome ai monti sui quali viene prodotta, secondo un antico procedimento tramandato di padre in figlio. La provola ha una crosta liscia e lucida, di colore giallo paglierino e il peso di ogni forma è di 1,2-1,4 chilogrammi. La Provola dei Nebrodi è un formaggio da tavola molto apprezzato, ma è utilizzato anche come ingrediente per piatti tipici della gastronomia siciliana.

La Provola di Nebrodi ha un gusto dolce e leggermente acido quando è fresco, mentre man mano che aumenta il periodo di stagionatura diventa sapido e leggermente più piccante. Grazie alla particolare tecnica utilizzata per la produzione di questo formaggio, la Provola di Nebrodi tende a sfogliarsi in bocca.