
Regione: Piemonte
Annata: 2011
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino brillante.
Profumo: all’olfattiva si apre con sentori floreali e fruttati, arricchiti da decise note agrumate e da piacevoli sfumature mielate
Gusto: di corpo, elegante e potente in degustazione, fresco, sorretto da una buona spalla acida e lungo in persistenza.
Abbinamenti:
Perfetto con pesce, crostacei o formaggi erborinati, si può gradevolmente sorseggiare in abbinamento al risotto con la trota affumicata.