Regione: Sicilia
Annata: 2010
Note di degustazione:
Colore rosso rubino intenso con leggeri toni violacei. Il profumo è tipico del Nero d'Avola di questa zona, elegante e selvatico, complesso, spiccano sentori di carrubo, liquirizia e frutti a bacca rossa; al gusto è ricco ed equilibrato, armonico e suadente.
Abbinamenti:
Ideale anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo per accompagnare lo spezzatino di maiale.