Gli Spaghetti Integrali di Pasta Mancini hanno eccellenti qualità organolettiche, che si ottiengono attraverso un processo di lavorazione del grano che conserva tutte le componenti del chicco: germe, endosperma e crusca.
La nuova linea Integrale nasce da un’attenta ed artigianale lavorazione che parte dai campi, le cui piante sono trattate secondo i crismi dell’agricoltura per garantire la minor presenza di sostanze dannose nella pianta, fino alla trafilatura al bronzo ed alla lenta essiccatura a bassa temperatura.
Il prodotto finale è una pasta integrale dall’elevata digeribilità, con spiccate doti organolettiche e nutrizionali.
Tempi di cottura: 7-9 minuti.