Regione: Sicilia
Annata: 2017
Note di degustazione:
Caratterizzato da un colore giallo intenso, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di ananas e frutti esotici, arricchiti da piacevoli sfumature floreali di fiori di campo. Al palato risulta elegante, fruttato e con un finale leggermente amarognolo che lo rende piacevolmente persistente.
Abbinamenti:
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, sushi, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a crudi di pesce, risotti e fritture.